SCHWITZ & SCHMAUS 2027 / 2

Mixed Saunatag & Winterbrunch

07.03.2027 / 10–17 Uhr

*queer **allies

Wenn der Schnee den Garten der Therese in Watte packt und der Atem kleine Wölkchen in die Luft malt, wird es Zeit für das wohl schönste Kontrastprogramm des Winters:

Schwitzen. Schmausen. Wieder schwitzen.

Die Sauna im Garten dampft sich durch die Winterkälte, Aufgüsse mit Tannenzweigen, Fichtennadeln und einem Hauch Eukalyptus steigen in die klare Bergluft. Draußen knirscht der Schnee unter nackten Füßen, ein beherzter Schritt ins Kalte, einmal tief durchatmen – und dann Richtung Feuerschale. Wärme tanken, kurz fühlen wie in einem Alpenfilm, nur mit queerem Soundtrack.

Drinnen wartet der Winterbrunch. Herzhaft, regional, liebevoll angerichtet – und selbstverständlich frei von Diätmoral.

Wärmende Eigerichte, würzige Ofengemüse, kräftige Bohnen, knusprige Croissants mit cremigen und pikanten Aufstrichen.

Eine feine Auswahl an veganen und vegetarischen Speisen, saisonal gedacht – und für alle Fleischlustigen bestes regionales Fleisch, respektvoll bezogen und mit genauso viel Hingabe zubereitet.

Dazu heiße Suppen gegen kalte Nasen, eingelegtes Wintergemüse, süße Mehlspeisen, die nach „Noch ein kleines Stück“ schmecken.

Und natürlich: Heißgetränke, die von innen wärmen. Vielleicht ein Glas Schilcher, vielleicht Tee, vielleicht etwas, das später die Wangen erröten lässt.

Im warmen Atelier: Liegestühle mit Decken, beschlagene Fenster, rote Backen, dieses typische Therese-Gefühl – ein bisschen Land, ein bisschen Glam, viel Herz.

Hier darf im Bademantel diskutiert, geflirtet, gelacht werden. Hier schaut man, wer gerade mit wem über den perfekten Aufguss philosophiert oder warum Winter eigentlich die unterschätzteste Jahreszeit der Sinnlichkeit ist.

Mixed & offen für alle Gäste.

Queer & Allies. Respektvoll. Entspannt. Mit einem Augenzwinkern. Zwischen Frost und Feuer, Aufguss und Aufstrich, Schnee und Nähe. Ein Sonntag, der wärmt – innen wie außen.

Wann: Sonntag, 07.03.2027 / 10–17 Uhr

Wo: Absteige zur bärtigen Therese / Trahütten

Reservierung: per Flugpost: therese@absteige.eu oder am Telefonapparat: 0699 17027907

Kosten: 40 € (Brunch, Sauna, Bademantel, Handtuch)
Badeschlappen bitte selber mitbringen

*Die ganze Vielfalt der LGBTQIA+ Community und
**Personen die der queeren Community positiv gegenüber stehen sind beim SCHWITZ & SCHMAUS herzlich willkommen.